{"id":21703,"date":"2025-03-21T18:14:49","date_gmt":"2025-03-21T17:14:49","guid":{"rendered":"https:\/\/iratiirratia.eus\/?p=21703"},"modified":"2025-03-21T18:14:49","modified_gmt":"2025-03-21T17:14:49","slug":"tokiko-produktua-balorean-jartzeko-elkargunea-izanen-da-igandeko-larretik-elkarteak-antolatutako-azoka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2025\/03\/21\/tokiko-produktua-balorean-jartzeko-elkargunea-izanen-da-igandeko-larretik-elkarteak-antolatutako-azoka\/","title":{"rendered":"Tokiko produktua balorean jartzeko elkargunea izanen da igandeko Larretik elkarteak antolatutako azoka"},"content":{"rendered":"<p><strong>Urte batzuk daramatzate lehen sektorearen baitan lanean Larretik elkarteko lagunak. Tokiko produktua sustatu eta lehen sektorearen lan baldintzak hobetzea dute helburu, baita inguruarekiko atxikimendua ere. Lan hauek aurrera eramateko Pirinioko Planaren eta Nafar Gobernuaren laguntza eduki dute eta zenbait zerbitzu abian jarri dituzte dagoeneko. Honen ondotik dator igande honetan eginen den azoka, bertako produktuak izanen direlarik protagonista. Produktuak ez ezik, musika ere izanen du bere partea, bertan arituko baitira I\u00f1aki Labaka eta Oxanda Ahots taldea besteak beste. Pirinioetako 7 taberna eta jatetxeek ere beren pintxoak eskainiko dituzten tokiko produktuak ardatz hartuta. Nola ez, eguraldia lagun bada bertako abere arrazen presentzia egonen da. Azokaz eta elkarteaz aritu gara gaur Larretik Elkarteko kidea den I\u00f1aki Zoko lagunarekin.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>I\u00f1aki Zoko<\/strong> <em>Irati Irratian <\/em><\/p>\n<p><!--StartFragment--><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"http:\/\/iratiirratia.eus\/audio\/25-03-21I\u00f1akiLarretik.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-attachment-id=\"21704\" data-permalink=\"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2025\/03\/21\/tokiko-produktua-balorean-jartzeko-elkargunea-izanen-da-igandeko-larretik-elkarteak-antolatutako-azoka\/imagen-de-whatsapp-2025-03-21-a-las-18-07-16_d40760f2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?fit=1131%2C1600&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1131,1600\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?fit=212%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?fit=640%2C905&amp;ssl=1\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"905\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2-724x1024.jpg?resize=640%2C905&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-21704\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?resize=724%2C1024&amp;ssl=1 724w, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?resize=212%2C300&amp;ssl=1 212w, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?resize=768%2C1086&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?resize=1086%2C1536&amp;ssl=1 1086w, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?resize=700%2C990&amp;ssl=1 700w, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Imagen-de-WhatsApp-2025-03-21-a-las-18.07.16_d40760f2.jpg?w=1131&amp;ssl=1 1131w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Urte batzuk daramatzate lehen sektorearen baitan lanean Larretik elkarteko lagunak. Tokiko produktua sustatu eta lehen sektorearen lan baldintzak hobetzea dute helburu, baita inguruarekiko atxikimendua ere. Lan hauek aurrera eramateko Pirinioko Planaren eta Nafar Gobernuaren laguntza eduki dute eta zenbait zerbitzu abian jarri dituzte dagoeneko. Honen ondotik dator igande honetan eginen den azoka, bertako produktuak izanen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":20531,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2,58,6,636],"tags":[560,3628,3627,1197],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7eaXY-5E3","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":21721,"url":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2025\/03\/25\/tokiko-produktuak-zapore-gozoa-utzi-du-pirinioetan\/","url_meta":{"origin":21703,"position":0},"title":"Tokiko produktuak zapore gozoa utzi du Pirinioetan","author":"Eneko Villegas","date":"25 martxoa, 2025","format":false,"excerpt":"Larretik elkarteak antolatutako azoka arrakastatsu batek erdigunean kokatu zituen Pirinioetan ekoiztendiren produktuak.Martxoaren 23a aspaldidanik hartua zuten Larretik Elkarteko ekoizle eta abeltzainek. Bertan eurenproduktuak erdigunean kokatuz azoka bat antolatzea zen haien helburua, beren ezaugarria den tokikoproduktua balorean jartzeko ideia gara zezaten, baita lortu ere. Azokan Nafar Pirinioetako 17 ekoizle izanziren euren\u2026","rel":"","context":"In &quot;Abeltzaintza&quot;","block_context":{"text":"Abeltzaintza","link":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/category\/abeltzaintza\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_20250323_124508-1-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_20250323_124508-1-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_20250323_124508-1-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_20250323_124508-1-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_20250323_124508-1-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":22836,"url":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2025\/10\/30\/larretik-elkarteak-azoka-antolatu-du-auritzen-igande-honetan\/","url_meta":{"origin":21703,"position":1},"title":"Larretik elkarteak azoka antolatu du Auritzen igande honetan","author":"Eneko Villegas","date":"30 urria, 2025","format":false,"excerpt":"Abaurregaina eta Otsagabiako merkatuen ostean Auritzeri dagokio tokiko produktuarenepizentro izatea. Nafar Pirinioetan lehen sektoreko lan eta bizi-baldintzak hobetzeko sortutako Larretiksarea bere hirugarren merkatua antolatu du igande honetarako Auritzen. Aurrekoikasturtean Abaurregainak eta Otsagabiak izan ziren merkatuen akuilu eta orain Auritziegokitu zaio lana.Bertan, bertako produktuak eskuratu eta dastatzeko aukera izanen da, bertako\u2026","rel":"","context":"In &quot;Abeltzaintza&quot;","block_context":{"text":"Abeltzaintza","link":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/category\/abeltzaintza\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Imagen-de-WhatsApp-2025-10-26-a-las-15.55.43_62376098.jpg?fit=849%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Imagen-de-WhatsApp-2025-10-26-a-las-15.55.43_62376098.jpg?fit=849%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Imagen-de-WhatsApp-2025-10-26-a-las-15.55.43_62376098.jpg?fit=849%2C1200&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Imagen-de-WhatsApp-2025-10-26-a-las-15.55.43_62376098.jpg?fit=849%2C1200&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":20549,"url":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2024\/09\/19\/tokiko-produktua-balorean-jarri-eta-lehen-sektoreko-erronkei-modu-kolektiboan-erantzuteko-larretik-elkartea-sortu-da\/","url_meta":{"origin":21703,"position":2},"title":"Tokiko produktua balorean jarri eta lehen sektoreko erronkei modu kolektiboan erantzuteko Larretik elkartea sortu da","author":"Eneko Villegas","date":"19 iraila, 2024","format":false,"excerpt":"Asteartean aurkeztu zuten euren burua bi urtez su baxuan sukaldatzen aritu den proiektua. Proiektu hau Larretik deitzen da eta lehen sektorearen erronkei modu kolektiboan aurre egitea eta bertako produktuak balorean jartzea liratezke beren helburu nagusiak. Abian dituzte zenbait proiektu, hiltegiarena edota ordezkapen zerbitzuarena esate baterako.Bertan ere ezagutara eman nahi dute\u2026","rel":"","context":"In &quot;Ekonomia&quot;","block_context":{"text":"Ekonomia","link":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/category\/ekonomia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":20530,"url":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2024\/09\/17\/larretik-elkartea-sortu-da-nafarroako-pirinioetako-abeltzainen-sarea\/","url_meta":{"origin":21703,"position":3},"title":"Larretik Elkartea sortu da, Nafarroako Pirinioetako abeltzainen sarea.","author":"Eneko Villegas","date":"17 iraila, 2024","format":false,"excerpt":"Gaur goizean Larretik elkartearen sorreraren berri eman da, Nafarroako Pirinioetan abeltzaintzanedo nekazaritzan aritzen diren pertsonen bilgune izan nahi duen elkartea. Elkarte honen helburuakolektibo horiei tresnak eskaintzea da, lehen sektorearen etorkizuna bermatu eta duintzeko, etahurbileko produktuaren zein kontsumo arduratsua sustatu eta kontzientziatzeko. Elkarte honetan,sare berri hau babesten duten toki-entitateetan lan egiten\u2026","rel":"","context":"In &quot;Abeltzaintza&quot;","block_context":{"text":"Abeltzaintza","link":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/category\/abeltzaintza\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/LarretikAurkezpena3-scaled.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":10538,"url":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2017\/05\/11\/nafarroak-eta-euskadik-esnea-ematen-duten-latxa-ardien-sektorea-elkarrekin-sustatzeko-plan-bat-bultzatuko-dute\/","url_meta":{"origin":21703,"position":4},"title":"Nafarroak eta Euskadik esnea ematen duten latxa ardien sektorea elkarrekin sustatzeko plan bat bultzatuko dute","author":"Irati Irratia","date":"11 maiatza, 2017","format":false,"excerpt":"Nafarroako Gobernuko eta Eusko Jaurlaritzako ordezkariak bildu ziren asteartean 10:30etan, Altsasuko Iortia Kultur Gunean, lehen lan-jarduna egiteko. Horrela, sektoreko eragile guztiekin partaidetza eta laguntza prozesu bat hasi zuten, esnea ematen duten latxa ardien sektorea sustatzeko plana diseinatzeko helburuarekin. Nekazaritzako buruak jakinarazi zuen maiatzean Nafarroako Gobernuak Landa Garapeneko Programan eskatutako aldaketak\u2026","rel":"","context":"In &quot;Berriak&quot;","block_context":{"text":"Berriak","link":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/category\/berriak\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ovejalatxab-e1494488639288.jpg?fit=1200%2C480&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ovejalatxab-e1494488639288.jpg?fit=1200%2C480&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ovejalatxab-e1494488639288.jpg?fit=1200%2C480&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ovejalatxab-e1494488639288.jpg?fit=1200%2C480&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ovejalatxab-e1494488639288.jpg?fit=1200%2C480&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":22922,"url":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/2025\/11\/13\/pirinioetako-zaporea-azaleratuko-duen-dinamika-martxan\/","url_meta":{"origin":21703,"position":5},"title":"Pirinioetako zaporea azaleratuko duen dinamika martxan","author":"Eneko Villegas","date":"13 azaroa, 2025","format":false,"excerpt":"Turismo alorreko planatik eratorritako dinamika dugu Dastatu Pirinioa-Saborea el Pirineo, zeina tokiko produktuak eta tokiko jatetxeak nabarmentzea du helburu. Ideia eta helburu horrekin gastronomia esperientzia zenbait jarri dituzte martxan, lehena Artziko Jauregian izanen delarik. Honen atzean Gestion Ambientaleko lagunak ditugu zeinak Nafar Gobernutik eta Europako Diru funtsetatik eratorritako partida bat\u2026","rel":"","context":"In &quot;Berriak&quot;","block_context":{"text":"Berriak","link":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/category\/berriak\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DastatuLogo.jpg?fit=848%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DastatuLogo.jpg?fit=848%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DastatuLogo.jpg?fit=848%2C1200&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/iratiirratia.eus\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DastatuLogo.jpg?fit=848%2C1200&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21703"}],"collection":[{"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21703"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21705,"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21703\/revisions\/21705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iratiirratia.eus\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}