Euskal Herriko ardo natural eta ekologikoen azoka antolatu du Biba Ardoak kooperatibak igande honetan Hernanin

8 apirila, 20248 apirila, 2024 Irati Irratia Aurre-pirinioa, Berriak, Ekonomia, Elkarrizketak, Ingurumena, KM0, Kultura, Pirinioa Arturo Villanueva, Biba Ardoak, Ekonomia sozial eraldatzailea, Hernani Leave a comment

2018an sortutako kooperatiba honek urteak daramatza mahastzain eta ekoizle ekologiko txikien ardoak modu zuzenean saltzen 12 mahats-zain eta beste lagunen eztabaida bat eman ostean ikusi zuen argia. Gaur egun Euskal Herri osoko 17 mahats-zain edo ekoizle txikiek osatzen dute Biba Ardoak kooperatiba. Elikadura burujabetza ortzimugan hasi ziren antolatzen ardoak modu kooperatiboan saltzen. Bide horretan hainbat […]

Jakiak Ehuntzen/Tejiendo la Despensa ekimenak banaketa-sare pilotoa abiatu du Zangozako Merindadean bertako jakiak eta ekoizleak balioan jartzeko

11 abendua, 202311 abendua, 2023 Irati Irratia Aurre-pirinioa, Ekonomia, KM0, Pirinioa, Zangoza ekoizleak, Jakiak Ehuntzen, Tejiendo la despensa Leave a comment

Duela hiru urte abiatu zela Jakiak Ehuntzen proiektua, zenbait lantalde sortuz ekoizle, denda eta erakunde publikoen artean. Lehenik eskualdeko ekoizleen katalogoa sortu zuten, ondoren, bideo bat eta oraingoan banaketa-sare piloto bati ekin diote. Entretantos Fundazioa dago ekimena bultzatzen, Cederna Garalur elkartearekin batera, baina grinaz eta kemenaz ari dira ere ekoizleak, beren produktuei merezi duten balioa […]